Свое название порода «биро» получила от слияния начальных букв имен селекционеров, которые вывели эту породу-Биргит Рёснер, питомник «From the Lightning Showboy» и Роберто Кра питомник «Art of Highclass». К сожалению, госпожа Рёснер и госпожа Полак несколько лет назад перестали заниматься разведением. Поэтому в Германии остался только один исходный питомник.
Первым щенком Биро Йоркширский терьер была сука Art of Highclass Relight My Chocolate Fire, появившаяся на свет 1 декабря 2004 года у известных немецких заводчиков Роберто Кра и Й. Лутц в питомнике «Art of Highclass». Именно она стала первой в мире зарегистрированной представительницей породы биро йоркширский терьер.
Мать щенков Alisha vom Wasserschlößchen родила четырёх малышей. Трое из щенков были биверами, а четвертый биро йоркширским терьером женского пола, у которого вместо типичного черного/голубого рисунка на белом фоне с трехцветной головкой был шоколадный рисунок на белой шерстке.
Отцом этой суки, появившейся, возможно, в результате новой мутации, был знаменитый кобель Uz von der Elsteraue — обладатель многочисленных наград.
Неожиданно, шесть недель спустя 14 января 2005 года в другом питомнике «From the Lightning Showboy», у заводчиков Биргит Рёснер и Н. Полак, родилась еще одна сука биро йоркширский терьер — Little Princess from the Lightning Showboy. Ее матерью была Ailine von Alkotmany, дочь уже известной нам Alisha vom Wasserschlößchen, а отцом все тот же Uz von der Elsteraue. Заводчики обоих питомников заинтересовались появлением нового окраса, и решили продолжить разведение и укрепление этого нового вида.
Большую помощь на пути становления породы оказала госпожа Dagmar Przystaw – первый председатель Международного Всеобщего Клуба Друзей и Любителей собак (зарегистрированный союз) и Международного Клуба Бивер Йоркширских Терьеров (зарегистрированный союз), а также 1-го Немецкого Клуба Бивер Йоркширских Терьеров (зарегистрированный союз), включая Немецкое общество заводчиков собак (зарегистрированный союз).
Она первой признала породу Биро Йоркширский Терьер в своих обществах, а также оказала содействие в её дальнейшем разведении.